Дубровник, сияющая жемчужина южной Хорватии, неизменно пленяет сердца. Даже Джордж Бернард Шоу, прославленный скептик, был очарован его величием, отметив, что «Тот, кто ищет рай на земле, должен посетить Дубровник, так как нигде больше не найти такого величия и умиротворения, такой красоты и гармонии!»

Его история берет начало в VII веке на крошечном островке Лауза. Спустя пять столетий кропотливого труда было создано искусственное насыпное сооружение, пролив, разделявший город от материка, исчез, уступив место легендарной центральной улице Страдун.

Сердце Дубровника — его Старый город, надежно укрытый могучими каменными стенами высотой до 25 метров. Этот великолепный ансамбль средневекового средиземноморского зодчества по праву внесен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Готические храмы, величественные дворцы, безмятежные обители доминиканского и францисканского орденов, изящные фонтаны — все это превращает Дубровник в подлинный музей под открытым небом.

Гастрономические традиции Дубровника заслуживают отдельного восхищения. В его ресторанах вас ждут изумительные блюда из нежнейшей баранины, деликатесного ягненка, свежайшей рыбы и щедрых даров моря – устриц, мидий, осьминогов, а также изысканных угрей.

Культурное наследие и живописные окрестности:
– Церковь святого Влаха. Этот храм, посвященный небесному покровителю города, возвышается на площади Ложа. Здесь хранится уникальная скульптура святого Влаха, созданная в XV веке из серебра и золота, — истинный шедевр ювелирного искусства Дубровника.
– Княжеский дворец. Изысканное строение XV века, служившее резиденцией князей до 1808 года. Его архитектура объединяет утонченность готического стиля и элегантность раннего Ренессанса. Сегодня здесь расположен городской музей, хранящий многовековую историю.
– Доминиканский монастырь. Величественный монастырь, возведенный в XIV веке, изначально выполнял оборонительные функции. Ныне он преобразован в музей, где собрана впечатляющая коллекция образцов церковной живописи, скульптур и полотен знаменитого Тициана.
– Францисканский монастырь. Построенный в XIV веке и расположенный в западной части города, он неоднократно страдал от разрушений. Наибольший урон нанесло землетрясение 1667 года. От былого величия церкви сохранился лишь южный портал – одна из почитаемых реликвий города. Особого внимания заслуживают древняя библиотека, насчитывающая около 2000 томов, и действующая аптека, ровесница самого монастыря.
– Цавтат. Этот античный городок, утопающий в сочной зелени цветущих садов, считается одним из самых романтичных уголков Хорватии. Цавтат радует великолепными пляжами, живописными прогулочными тропами и множеством исторических памятников, среди которых барочная церковь святого Николая, францисканский монастырь и картинная галерея Влахо Буковича.
– Остров Млет. Его западная часть с 1960 года объявлена национальным заповедником. Главное очарование острова – два уникальных соленых озера: Большое и Малое. В южной части Большого озера расположен небольшой островок святой Марии, где возвышается древний монастырь XII века.
– Остров Корчула. Чудесный остров с уютными бухтами, золотистыми песчаными пляжами и вековыми сосновыми рощами. Предания гласят, что именно здесь родился легендарный путешественник Марко Поло. Корчула также считается идеальным местом для ценителей виндсерфинга.
– Остров Лопуд. Этот живописный остров, украшенный изящными известняковыми скалами, расположен к северо-западу от Дубровника. В его центре раскинулась доломитовая долина, где произрастают оливковые рощи, плантации цитрусовых деревьев и виноградники.
– Стон. Обаятельный городок, окруженный мощными фортификационными стенами. Здесь сохранились старинные солеварни и фермы, где выращивают изысканные устрицы и мидии.

Также из Дубровника предоставляется возможность отправиться в увлекательные однодневные путешествия в соседние Черногорию или Боснию и Герцеговину.